Desde la escuela, muchas veces se ha tendido a entender el medio ambiente de manera limitada a los espacios naturales más o menos cercanos al entorno escolar. Recientemente, se ha comenzado a tomar en consideración el papel de los núcleos urbanos en el desarrollo y su planificación, así como el papel protagónico de las personas en este proceso.
A lo largo del tiempo, nos hemos ido configurando los espacios urbanos en función de sus necesidades. Pero su organización no sólo afecta a quienes habitan en ellos, sino que tiene consecuencias (producción de residuos, consumo de recursos, etc.) en el conjunto del medio que, a través del tiempo, se va transformando y planteando nuevos desafíos y requerimientos a los diversos elementos que lo conforman. Se trata, en definitiva, de una relación dialéctica: las personas, el lugar en que viven, su cultura… son parte del medio ambiente que interviene en él y lo modifica, lo cual revierte en cambios en el conjunto.
Para comprender el medio ambiente, entonces, hemos de partir de la consideración del mismo como un sistema complejo que no puede ser aprendido desde una perspectiva simplificadora. Por ello, lo que se quiere conseguir es un abordaje de su conocimiento basado en una visión sistemática que consiste en el estudio de los elementos y factores –tanto físicos como biológicos, y las relaciones entre ellos- que forman un determinado contexto. Esta forma de aproximación la realidad requiere la puesta en juego de múltiples estrategias cognitivas, así como de contenidos provenientes de muy diversas áreas disciplinarias que permitan entender el entorno como un ecosistema inscrito, a su vez, en una realidad más amplia.
En el caso del medio urbano, encontramos una serie de elementos que mantienen múltiples interacciones en un medio físico determinado que, a lo largo del tiempo, va cambiando, condicionando la vida de quienes lo habitan. Acercarse al conocimiento del entorno del que forman parte desde esta perspectiva, contribuirá a que los alumnos y alunas de segundo ciclo de la Educación Primaria reconozca el carácter del mismo- y del conjunto de la sociedad andaluza de la que forma parte- como reflejo de procesos de creación y de evolución en los que participaron y participan personas de géneros, razas y culturas diversos, en interacción con ciertas condiciones físicas, características geográficas, climáticas, etc.
Por otra parte, es interesante considerar que la complejización de la vida social produce, muchas veces, la impresión de que este desarrollo es ajeno a quienes participamos del mismo. Sin embargo, hay muchas posibilidades de actuación que hemos de conocer y hacer conocer a nuestro alumnado, para que puedan reflexionar sobre ellas y elegir de manera consciente sus modos de actuar.
En definitiva, explorar, investigar y conocer el medio en el que viven cotidianamente puede ser un buen comienzo del largo proceso de construcción de valores y de actitudes relativas al cuidado del medio ambiente; así como conocer las características que posee el pueblo donde viven.
1.1. Contextualización del pueblo donde se desarrolla la unidad
La unidad se va a realizar, como ya se ha indicado anteriormente, sobre: La puebla de Cazalla. Esta localidad está situada a 67 Km de la capital, situada a orillas del río Corbones entre la Campiña y la Sierra Sur, con una población de 11.057 habitantes.
La población activa se dedica principalmente a la industria ladrillera, unos 130 trabajadores autónomos pertenecientes a sociedades cooperativas y otros 50 eventuales.
A la industria relativa del hierro y metal unos 300 trabajadores autónomos, la mayoría con contrato laboral indefinido y otros pequeñas sociedades anónimas o limitadas.
A la industria de la madera se dedican unos 30 trabajadores, unos como propietarios y otros como asalariados.
Las dos fábricas existentes en la localidad dedicadas a la recolección de la aceituna y posteriormente fabricación de aceite y de aceituna de mesa acaparan unos trabajadores fijos y otros 50-100 trabajadores eventuales en época de campaña de recolección.
Una de las características de esta localidad es la emigración a las zonas hoteleras principalmente Islas Baleares y Benidorm, durante el periodo de tiempo entre abril y noviembre de cada año, aproximadamente entre 600 y 700 personas, en mucho de los casos familias enteras se marchan a trabajar. En los distintos gremios de la sanidad, enseñanza, banca, talleres, transportes, mercado, etc… existen los trabajadores cualificados que representan un 15% de la población.
El sector más numeroso es el dedicado a las labores agrícolas, bien como propietario o como eventual puesto que representa el 30% de la población activa y por último, el sector de la construcción se eleva al 10%.
La localidad cuenta con una población escolar de 1.115 alumnos/as de Educación Infantil y Primaria y de 584 de Enseñanza Secundaria Obligatoria, siendo 150 los alumnos de Bachillerato. Todos ellos repartidos en dos centros públicos de Educación Infantil y Primaria de 474 y 426 alumnos respectivamente y un centro concertado que también acoge alumnos de Secundaria Obligatoria en total 297. Además, existen dos institutos, uno sólo imparte ESO con 387 alumnos/as y el otro que cuenta con alumnos/as de ESO y Bachiller, en total 347.
